ingredientes

1 e 1/4 de xícara de água

2 colheres de sopa de fermento biológico para pão

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de chia

1 colher de sopa de farinha de linhaça

2 colheres de chá de sal

1/4 de xícara de óleo vegetal

1 e 1/2 xícara de farinha de aveia

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo branca

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque a água, fermento, açúcar e chia e misture por 1 minuto.

Adicione a farinha de linhaça, sal, óleo, farinha de aveia e farinha de trigo e sove por 10 minutos.

Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 1 hora dentro do forno desligado.

Retire a massa do recipiente e divida em 2 porções.

Novamente, retorne ao repouso coberto por mais 1 hora.

Asse os pães em forno a temperatura média por cerca de 20 minutos ou até dourar a superfície.

Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @2vegetarianos

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